SENSORIK



Teilnahme am Sensorik Seminar

Teilnahme für eine Person | 12 -14 Uhr

Sensorik Seminar im Nano Kaffee

Wir halten das Seminar in englischer Sprache, sofern es nötig sein sollte!

 This class will be held in english!

48,00 €

  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden

 

NANO Sensorik Workshop

 

Ein Workshop rund ums Schmecken. 

Während des zweistündigen Seminars werden wir im ersten Teil mit allerhand Material arbeiten,

wie zum Beispiel Früchten, Kräutern, Gewürzen, Holz, Nüssen, Erde

und auch mit Farblosem, Geruchlosem, Saurem, Süßem, Salzigem.

Wir arbeiten mal mit Nase und mal ohne, mal blind und mal sehend.

Eine sensorische Erfahrung, welche uns von nun an bewusster schmecken lassen wird.

Und nicht nur beim Kaffee trinken, sondern bei allem was so schmeckbar ist.

 

Sensibilisiert vom ersten Teil, wenden wir uns dann im zweiten Teil dem Kaffee zu.

Unser Thema!
Probieren Kaffees verschiedener Herkunftsländer, verschiedener Röstungen

und diese werden wir ganz neu erleben und schmecken.

 

Die nächsten Workshop-Termine:

 

Sonntag 18.02.2018

12 -14 Uhr

 

im

Nano Kaffee Berlin

Dresdener Straße 14

10999 Berlin

 

 

Seminarleiter:

Ramin Massah

Teilnehmer 6 - 10

Preis 48 Euro p.P.

 

Lass Dich von uns sensorisch herausfordern!

 


 NANO Sensory Workshop

A workshop that is all about taste.

 

During the 2 hour workshop we will first get our hands and senses on interesting ingredients, such as fruits, herbs, wood, nuts, soil, while ranging from colorless to scentless and from sour to salty.

We will evaluate these by trimming down one sense at a time, first touch, then sight and then smell.

A sensory experience that will help us develop a more conscious sense of taste, not just for coffee.

 

Sensitized from the first part of the workshop, we will then focus on coffee for the second half.

On the table we'll have coffees from several origins, various roast degrees and two different preparation methods, which we'll be able to experience in a new way!

 

Curious now? Do you want to find out how your taste buds work?

 

Upcoming dates:

 

Sunday February 18th 2018

 12h - 14h

 

at

Nano Kaffee Berlin

Dresdener Straße 14

10999 Berlin

 

Trainers:

Ramin Massah

Participants 6 - 10

price 48 Euro p.p.

 

Challenge your senses with us!

 

 

This class will be held in broken english! :-)